Названы марки лучших консервов из лососевых рыб российского производства

Фото: gazeta.a42.ru

Эксперты Роскачества исследовали консервы из лососевых рыб 23 марок, в том числе Fish House, «Море внутри», «Ультрамарин», «5 морей», «Доброфлот», «Пелагус». Их оценивали по 38 показателям.

Самый высокий балл в рейтинге получила марка «УСТЬКАМЧАТРЫБА», цена которой составляет 150 рублей. Второе место заняла горбуша «Море внутри» (от АО «Преображенский рыбокомбинат»), а третье – «Пелагус».

Консервы проверили не только на качество и безопасность, но и на фальсификат. Выяснилось, что все закупленные образцы безопасны и большинство из них – качественные.

По закону, в одной банке должно быть не менее 50% рыбы от общей массы нетто. И этим требованиям соответствуют все участники исследования. Однако  Роскачество отметило самые «рыбные» — 70% и более рыбы содержится в пяти марках. Это «УСТЬКАМЧАТРЫБА» (78%), «Морская радуга» (77%), «Ультрамарин» (76%), «5 морей», «Доброфлот».

Однако не обошлось и без сюрпризов. Оказалось, что один из производителей «Море внутри» (ЯННИС) заменяет в консервах дорогую рыбу лососевых пород на более дешёвую. В трёх из четырёх образцах кета, нерка и кижуч, указанные на этикетках, были подменены горбушей.

Также подмену рыбы обнаружилась в консервах компаний «КитБай» и Bucini.

Консервы проверили на наличие в них токсических веществ, в частности пестицидов и соединений свинца, кадмия, ртути. Химикатов, представляющих опасность для человека, не найдено.

Роскачество проверило содержимое банок на наличие личинок простейших, их нашли в продукции девяти марок. Эксперты успокоили потребителей, отметив, что  стерилизация обеспечивает отсутствие живых личинок, а в неживом состоянии они безопасны.

Фото: flickr

Еще материалы по теме

  • 1 Роскачество проверило кильку в томате
  • 2 Роскачество проверило магазинный шашлык
  • 3 Роскачество: как выбрать «стройнящие» колготки
  • 4 Роскачество проверило школьную форму и назвало лучшие образцы
  • Наталья Савченко

    Последние новости Кемеровской области по теме:
    Названы марки лучших консервов из лососевых рыб российского производства

    - Междуреченск
    В Роскачестве рассказали о подмене рыбы в консервах. Эксперты Роскачества обнаружили факты подмены рыбы при изготовлении консервов.
    20:14 25.09.2018 Chastnik-M.Ru
    - Новокузнецк
    Эксперты Роскачества обнаружили факты подмены рыбы при изготовлении консервов.
    14:06 25.09.2018 VashGorod.Ru
    Названы марки лучших консервов из лососевых рыб российского производства - A42.Ru
    Названы марки лучших консервов из лососевых рыб российского производства - Кемерово
    Эксперты Роскачества исследовали консервы из лососевых рыб 23 марок, в том числе Fish House, «Море внутри», «Ультрамарин», «5 морей», «Доброфлот», «Пелагус».
    13:14 25.09.2018 A42.Ru
    - Кемерово
    Эксперты Роскачества исследовали консервы из лососевых рыб 23 марок, в том числе Fish House, «Море внутри», «Ультрамарин», «5 морей», «Доброфлот», «Пелагус».
    13:13 25.09.2018 Газета Кемерово
     
    По теме
     
    В Кузбассе ночью сгорел магазин - A42.Ru Сегодня ночью на улице Гагарина в Киселёвске загорелся частный магазин. Сигнал о пожаре сотрудники МЧС получили в 3:40.
    20.11.2018 A42.Ru
    20 ноября – ГОРОДОК, Ольга Хлопотова.  В киселевском городском суде скоро огласят приговор вору-рецидивисту, который пошел к соседу, чтобы попросить закурить, и украл у него телевизор, и не только.
    20.11.2018 Городок
    В Тайге 28-летняя женщина с ножом набросилась на своего любовника. По версии следствия, 8 сентября текущего года жительница Кузбасса заманила своего любовника на пустырь, завязала мужчине глаза платком, пояснив,
    20.11.2018 С тобой
    В Новокузнецке  открылась выставка художника Николая Мигулина - КузПресс.Ru В Художественном музее открылась выставка произведений замечательного художника Николая Мигулина.
    21.11.2018 КузПресс.Ru
    Стали известны результаты конкурса, который прошел в Междуреченске.   Компания EVRAZ plc («ЕВРАЗ»), МТС и администрация Междуреченского городского округа 18.11.2018 г. объявили результаты конкурса юных вокалистов «Суперхит»,
    21.11.2018 Chastnik-M.Ru
    «Город, который люблю» - Администрация г. Новокузнецка В окнах Новокузнецкого художественного музея открылась Вторая городская передвижная выставка творческих работ детей с особенностями развития «Город, который люблю!».
    19.11.2018 Администрация г. Новокузнецка
    Российский джазовый музыкант Олег Аккуратов занял второе место в финале одного из самых престижных в мире вокальных конкурсов джазовых исполнителей Sarah Vaughan International Jazz Vocal Competition в США.
    21.11.2018 A42.Ru
    Споем вместе «Катюшу» - Администрация г. Новокузнецка 23 ноября новокузнечан приглашают присоединиться к Всероссийскому патриотическому флешмобу «Катюша», приуроченному к предстоящему празднованию в 2020 году 75-летия Победы в Великой Отечественной войне.
    20.11.2018 Администрация г. Новокузнецка
    Прямая трансляция Бюджетного послание губернатора - Администрация г. Новокузнецка 21 ноября в 10.00 в прямом эфире будет транслироваться заседание областного Совета народных депутатов, на котором с бюджетным посланием выступит Губернатор Кемеровской области.
    20.11.2018 Администрация г. Новокузнецка
    Ответственный секретарь Общественной наблюдательной комиссии (ОНК) Москвы Иван Мельников рассказал, что нападающий «Зенита» Александр Кокорин , находящийся под стражей в СИЗО «Бутырка», заболел.
    20.11.2018 A42.Ru