Фото: gazeta.a42.ru
В ноябре сотрудники Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области провели проверку предприятия, производящего мясные блюда. В результате выявлены множественные нарушения.
Так, готовые деликатесы размещались производителем в цехах непосредственно на полу без поддонов и маркировок, на грязном полу — запачканном копотью, слизью и осыпающимися частицами. Также выявлены множественные нарушения в хранении средств для обработки оборудования, дезинфекции рук и др.
В отношении предпринимателя, владеющего предприятием, составлен протокол об административном нарушении. Ему грозит штраф в размере до 30 000 рублей, уточнили в ведомстве.
Фото: архив A42.RU
Ксения Сушина
Источник: Газета Кемерово
15.12.2018 06:55