Учёные объяснили, почему желающим похудеть стоит начать с десерта

Учёные из Университета штата Аризона (США) и Технологического университета Монтеррея (Мексика) провели интересный эксперимент. Они изучили поведение посетителей кафе самообслуживания и выяснили, что человек съест меньше, если при выборе блюд, которые он поставит на свой поднос, начнёт с десерта.

По словам учёных, если, к примеру, тарелку с пирожным поставить в начале линии выбора блюд, а не в конце, то вероятность того, что человек поставит её на поднос, очень велика. Но при этом основное блюдо он выберет некалорийное.

Посетители кафетерия, которые сначала брали с линии раздачи пирожное, в среднем потребляли за обед на 30 калорий меньше, чем те, кто сначала выбрал в качестве десерта фрукты, сообщили исследователи.

По их мнению, дело в том, что когда человек сразу выбирает калорийный десерт, он подсознательно пытается искупить «вину» и потому далее отдаёт предпочтение менее калорийной пище.

А те, кто изначально делают выбор в пользу фруктов, потом позволяют себе «расслабиться» и взять что-нибудь калорийное.

Результаты исследования опубликованы в Journal of Experimental Psychology .

Фото: flickr

Еще материалы по теме

  • 1 Американцу удалось сильно похудеть на алкогольной диете и мороженом
  • 2 Учёные: мужчинам легче похудеть, чем женщинам
  • 3 Без диет и спорта: учёные рассказали о новом способе похудеть
  • Наталья Савченко

    Последние новости Кемеровской области по теме:
    Учёные объяснили, почему желающим похудеть стоит начать с десерта

    - Кемерово
    Учёные из Университета штата Аризона (США) и Технологического университета Монтеррея (Мексика) провели интересный эксперимент.
    14:55 12.02.2019 Газета Кемерово
    Учёные объяснили, почему желающим похудеть стоит начать с десерта - Кемерово
    Учёные из Университета штата Аризона (США) и Технологического университета Монтеррея (Мексика) провели интересный эксперимент.
    14:55 12.02.2019 A42.Ru
     
    По теме
    Участники Лесенки успеха - Управление образования С 20 по 21 марта 2019г. в Топкинском районе прошел муниципальный этап областного конкурса профессионального мастерства среди педагогов дошкольных образовательных организаций «Лесенка успеха».
    25.03.2019
     
    Вопросы естествознания и экономики - КузГТУ Директор института экономики и управления Наталья Кудреватых и ее заместитель по научно-исследовательской работе Владимир Михайлов приняли участие в I Международной научно-практической конференции «Современные вопросы ес
    25.03.2019
    Результаты городской олимпиады по статистике - Кемеровский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова В рамках мероприятий территориального Совета директоров СПО на 2018-2019 учебный год 21 марта 2019 года на базе Техникума информационных технологий, экономики и права  Кемеровского института (филиала) РЭУ им.
    25.03.2019 Кемеровский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова
    Нажмите для просмотра в полном размере... - Управление образования "Равный обучает равного" - под таким девизом в школе №2 прошел районный практико-ориентированный семинар учителей истории и обществознания в рамках работы опорно-методической площадки «Проектная и учебно-исследовательска
    25.03.2019 Управление образования
    Вопросы естествознания и экономики - КузГТУ Директор института экономики и управления Наталья Кудреватых и ее заместитель по научно-исследовательской работе Владимир Михайлов приняли участие в I Международной научно-практической конференции «Современные вопросы ес
    25.03.2019 КузГТУ
    По итогам работы  за 2018 год за безупречный труд,  высокий уровень профессионального мастерства и плодотворную совместную деятельность в реализации поставленных задач на благо развития и процветания  Горной Шории  дипло
    23.03.2019 Газета Таштагольский Курьер
    В отделение полиции «Бачатское» межмуниципального отдела МВД России «Беловский» обратилась 56-летняя местная жительница.
    25.03.2019 ГУ МВД Кемеровской области
    О!Пухлая крепость - КузПресс.Ru Альманах "Кузнецкая Крепость" вышел запредельной толщины: 280 страниц + обложка и цветная владка Меня долго не было в городе.
    25.03.2019 КузПресс.Ru
    Состоялось награждение лауреатов и победителей премии «Авант-ПЕРСОНА 2019» - Avant-Partner.Ru Вот уже 8-й раз Группа изданий «Авант» собирает представителей кузбасского бизнеса, чтобы объявить лауреатов и победителей премии «Авант-ПЕРСОНА 2019» и отпраздновать свой день рождения.
    25.03.2019 Avant-Partner.Ru
    Призер Чемпионата мира - Администрация г. Новокузнецка Воспитанник детско-юношеской спортивной школы №3 Миронов Иван - золотой призер Чемпионата Мира по Современному мечевому бою.
    25.03.2019 Администрация г. Новокузнецка
    Николай Валуев позвал всех в кузбасские горы (ВИДЕО) - ИА Город Новостей   Знаменитый спортсмен восхитился природной красотой Кузбасса. Прославленный в прошлом боксёр, а ныне депутат Госдумы Николай Валуев в очередной раз посетил Кузбасс, к которому давно проникся любовью.
    25.03.2019 ИА Город Новостей
    С 13 по 18 марта в Йошкар-Оле прошли Всероссийские соревнования по спортивному туризму на лыжных дистанциях среди обучающихся.
    23.03.2019 Газета Таштагольский Курьер
    Нажмите для просмотра в полном размере... - Управление культуры 25 марта в 09.00 часов в пгт.Тяжинский на площади РДК состоялась акция памяти жертв торгово-развлекательного центра «Зимняя вишня» г.Кемерово.
    25.03.2019 Управление культуры
      Несчастный случай произошёл в среднесортном цехе. Прокуратура Заводского района г. Новокузнецка сообщает, что 22.03.2019 следственным комитетом возбуждено уголовное дело по факту нарушения требований охраны труда.
    25.03.2019 ИА Город Новостей