Без срока годности: в Кузбассе прокуратура обнаружила опасное производство молочной продукции

В Кузбассе специалисты прокуратуры и Россельхознадзора в ходе совместной проверки обнаружили опасное производство молочной продукции. В цехе, расположенном в новокузнецком посёлке Атаманово, выявлен целый ряд нарушений.

По информации прокуратуры Кузбасса, в данном цехе продукцию производят сразу пять хозяйствующих субъектов. Проверка показала, что не все предприниматели проводят оценку сырья, из которого производится продукция, а затем и готового продукта, также отсутствуют программы производственного контроля.

— У одного из хозяйствующих субъектов на хранении выявлена обезличенная масло-жировая продукция более 50 коробок общим весом 336 кг, не позволяющая определить наименование производителя, дату производства, условия хранения и сроки годности, — сообщили в прокуратуре.

Кроме того, один из предпринимателей поставил в магазины крупной торговой сети в нескольких городах Кузбасса сметанный продукт (с заменителем молочного жира — прим.ред.), выдав его за сметану. Такого товара в магазины ушло более 650 кг.

В отношении производителя фальсифицированной сметаны решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье «Мошенничество». В остальных случаях возбуждены шесть административных дел — за нарушение правил карантина животных и нарушение техрегламентов.

Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении, уточнили в ведомстве.

Фото: архив A42.RU